コーヒーとはちみつと私

コーヒーとはちみつが大好きです!普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

【(銀座)はちみつフェスタ ワークショップ・セミナー事前申し込み 7/21(金)17:00迄です】

いよいよ後10日で「はちみつフェスタ」が開催されます。以前、ブログで告知しましたが7月29日(土)に午前と午後の計2回「スペシャルティコーヒー×はちみつの新しい楽しみ方体験」というワークショップをさせて頂きます。

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お陰様で、午後の部は満席。午前の部も残席わずかとなっています。

事前申し込みは今週7/21(金)17:00迄です。

 

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参加申し込みやお問い合わせ、他にどんな講座があるかはコチラより、お願いします。

他にも魅力的な講座がいっぱいです。お聞きしていると、複数の講座に申し込まれている方も多いようです。

 

私自身、受講してみたい講座がいっぱいあります。

 

7/14(金)時点での予約状況です。

 
一般社団法人 日本はちみつマイスター協会
7/14(金)現在、【満席】の講座も増えてまいりました。残席数が少ない講座もあります。お申込み締切まで残り1週間となりましたので、お申込みはお早めに!(当日は空きがある場合のみ当日分の参加券を販売します)

■満席のため受付終了
7/29(土)10:45 屋上ミツバチ見学会
7/29(土)11:30 屋上ミツバチ見学会
7/29(土)13:45 スペシャルティコーヒー×はちみつの新しい楽しみ方

■残り数席
7/29(土)10:45 スペシャルティコーヒー×はちみつの新しい楽しみ方
7/29(土)11:30 Honey and Rose美肌美白ローション作り
7/29(土)12:15 蜜蝋シートを使って、蜜蝋キャンドルを作ろう!
7/29(土)14:30 昔から現代への和食のルーツとはちみつ
7/30(日)11:30 屋上ミツバチ見学会
7/30(日)12:30 薬剤師養蜂家がすすめる「はちみつ効果」
7/30(日)13:45 はちみつと酢の力でデトックス

■残席半数以下
7/29(土)10:30 マヌカはちみつ早わかり
7/30(日)10:00 はちみつでカラフルこねこね石けん作り
7/30(日)10:30 季節のはちみつ薬膳
7/30(日)10:45 はちみつと酢の力でデトックス
 

 

ワークショップの内容紹介

私のワークショップの内容を簡単に紹介させて頂きます。

 

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2種類のスペシャルティコーヒーと2種類のはちみつをご用意しています。

前半では、コーヒーにはちみつを合わせることでこんなに味の感じ方が変わるんだ!というのを体験していただきます。

 

私がこの半年ぐらいの間で1番感動した組み合わせです。

 

後半はスペシャルティコーヒーに評価されている味のプロファイル。私も普通に飲むだけでは「???」とわかりにくい評価をされた部分が、はちみつを合わせることでそれがよくわかるようになるというものを予定しています。

 

多分、文章を読んでいる方は「???」となっているかと思います。

 

用意するコーヒーとはちみつは、当日のお楽しみということで(笑)

 

時間が30分と短いので「こんな楽しみ方があるんだ」というのを知って頂ければと思います。

 

配布する資料にコーヒーとはちみつを使ったオリジナルの簡単レシピ。買ったコーヒーが自分好みでなかった時に、はちみつを合わせることで美味しく飲むことが出来る方法など入れておきます。

 

筆記用具だけ持参して下さい。

 

皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています!

 

最後まで、読んでいただきありがとうございました。