コーヒーとはちみつと私

コーヒーとはちみつが大好きです!普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

コーヒー×○○

【コーヒー消しゴム】コーヒーの豆かすの再利用、色々ありますね

私の知人は、私が「コーヒー、はちみつ、文房」を好きなことを知ってくれています。先日、知人が自慢気にこんなのあるぞと見せてくれたのがこちらです。 ラビット株式会社の消しゴムです。なんと、コーヒーの豆かすを再利用した消しゴムです。消しゴムの臭い…

【六花亭「この道はいつか来た道」】アカシア蜂蜜がキラリとしています

私は甘いもの大好きです。北海道スイーツ大好きです。北海道スイーツの中でも特に好きなのが六花亭です。定番のマルセイバターサンドも、もちろん大好きです。 六花亭のマルセイバターサンドにコーヒーを合わせるならマンデリンがペアリングとしては最高に合…

【ささやきコーヒー】第85回文房具朝食会@名古屋スピンオフ企画『たてものとノートとコーヒーの話し』に参加して想う

年が明けて最初の土曜日。1月6日に文房具朝食会が開催されたので参加して来ました。私にとってのお年玉のようなものです。楽しんできました。 今回は何とスピンオフ企画です。スピンオフって・・・・・・ スッピンで集まるオフ会なのかと思いましたが、そ…

【ロッテ コーヒールンバー】コーヒーの苦味にココアクッキークランチが合います

コンビニのアイスクリームのケースを見ていると「コーヒー」の文字が。すかさず購入しました。 【ロッテ コーヒールンバー】 「ルンバ」でなく「ルンバー」です。バー(棒)タイプだからだと思いますが、もしかしたら大人の事情があるのかもしれません。 せ…

【はちみつミルクドーナツ×高千穂牧場 カフェ・オレ】なんかホッとします

「はちみつミルクドーナツ」いい響きですね!”甘っ”て感じがひしひし伝わりますね。このドーナツはローソンの商品です。 例によって高千穂牧場のカフェ・オレと一緒にいただきます。 ローソン はちみつミルクドーナツ はちみつミルクドーナツ 牛乳と練乳・は…

【ペアリングの提案をするパン屋】ベーカリーファクトリー 吹田柴金山店

先日、大阪に行った時に「ウォッシュカフェ ニノーバル」に行きました。それをブログにUPしたのがコチラです。 akatra164.hatenablog.jp このニノーバルを出ようかと思ったら道路を挟んだ真ん前にパン屋さんがありました。店の造りも立派でお客さんの出入り…

【ハーゲンダッツ 安納いも×高千穂牧場カフェ・オレ】出張中のプチ贅沢

富山に出張中、美味しい魚を食べしっかり飲みました。ブリ、白えび、ホタルイカなどなど。香箱カニも食べました。 しっかり酔っ払い、ホテルに戻る前に食後のデザートを探しに行きました。 今回、買ったはハーゲンダッツの安納いもと高千穂牧場のカフェ・オ…

【試作品完成】噛むコーヒー、商品化出来るかな?

1ヶ月ちょっと前に「噛むコーヒー」というのをブログで紹介しました。簡単に言えばコーヒーのグミのようなものです。 「Go CUBES」は、グミのように噛んで食べるコーヒー。1個あたり50ミリグラムのカフェインを含んでおり、2個食べればカップ1杯のコーヒーと…

【ウォッシュカフェ!?】ニノーバルで”夢みるパンケーキ”を食べました

「ウォッシュカフェ」ご存知ですか? 最近、少しずつ増えているようです。 お店にDAIGOさんがいるわけでは、ありません。 「それは”ウィッシュ”や」と、ツッコんでくれた方ありがとうございます。 「ウォッシュ」・・・洗濯のことです。簡単に言えばコインラ…

【今日は何の日?】KMV カフェ・カルチャー赤を飲んでみたかった~

今日、12月4日は何の日でしょうか? 私の誕生日です^^ そんなこと、皆さんが知っているわけないですね^^;今日で45歳になりました。 毎年ですが、妻からも子供たちからも祝ってもらうことはありません。 ちょうど1年前に我が家にやってきたトイプードルの「…

【QBBチーズデザート熊本県産和栗(6P)×玉川大学 初夏の百花蜜】栗×栗の組み合わせ、いいかも

我が家の冷蔵庫の中ですが、玉子を入れる小さい引き出しがあります。あんかけスパゲティのトッピングにウインナーと玉子を炒めようと思い、その玉子が入っている引き出しを開けると奥に見慣れないものがチラッと見えました。 それを取ってみると・・・・・・…

【フレンチトースト(オレンジのはちみつがけ)×ブレンドコーヒー】

消費期限切れしそうなパンが多かったのでフレンチトーストネタを続けてしまいます。今日は食パンでなくロールパンをフレンチトーストにしました。 合わせるはちみつはタリーズのオレンジの花から採れたはちみつ(メキシコ)です。 このはちみつ、私が持って…

【フレンチトースト(コーヒーの花のはちみつがけ)×ブレンドコーヒー】コーヒーの花のはちみつの懐の深さを感じました

ちょっと日にちが経ったパンは、フレンチトーストにして食べることが多いです。パンが少し乾燥して、比較的短時間で卵液を吸ってくれそうな感じもします。 余っていた食パンをフレンチトーストにしました。 フレンチトーストにかける、はちみつをどれにする…

【お好み焼き×ブレンドコーヒー】今まで、お好み焼きと一緒にコーヒーを飲むことがなかったので試してみました

私が小学生の時は、まだ土曜日は午前中学校がありました。午前中の授業を終えて家に帰ると、テレビには吉本新喜劇が決まってついていました。新喜劇、大好きだったのでテレビを観ていると母親がお昼ごはんを準備してくれます。たぶん、毎週土曜の昼ご飯は何…

【チーズミートトースト×赤こしょうのはちみつ×コーラルマウンテン(コスタリカ)】コスタリカは負けるかなと思いましたが、これはアリです

11月は、雪国での展示会が多いです。スキーシーズンに入る前に展示会を開催し、そのシーズンに使ってもらう商品を1品でも多く決めたいからみんな必死です。 私も、毎年この時期は雪国への出張が続きます。中には、一日外で立ちっぱなしの即売会の手伝いもあ…

【ナッツのケーキ×樹齢100年のコーヒー(ブラジル)】ある種、鉄板の組合せかも

先日、娘の誕生日があり、家に帰ると近所のケーキ屋さんで買ってきたケーキが冷蔵庫にありました。好きなケーキを選ばせてもらったのですが、さてどれにしようか。 いつもなら、ベリー系のものかタルトかチーズケーキあたりをチョイスしますがケーキの箱の中…

【今日はミッキー&ミニーの誕生日】ミッキー&ミニー

今日、11月18日はミッキー&ミニーの誕生日だそうです。子供も大きくなったので何年かディズニーランドにも私は行っていません。長時間並ぶことが苦手な私にとっては、2時間待ちとか苦痛以外のなにものでもないです。が、やっぱり子供が喜ぶ姿を見たか…

【日本文学が好きなら絶対に飲んでみたいコーヒー】画期的なコーヒーだと思います

「日本文学が好きなら絶対に飲んでみたいコーヒー」なんてタイトルにしましたが、私は取り立てて日本文学が好きではありません^^;)嫌いでもないですが、そんなに読んだことはないです。学生時代に読んだものも大半内容は忘れています。 東京を中心にチェー…

【パンケーキに合うコーヒーを考える】個人的な主観ですが・・・

パンケーキの人気、長く続いていますね。私もパンケーキ大好きです。一時、ハマったときは毎週末家でパンケーキを作ることを約半年続けました。クックパッドを見たりしながら自分なりに試行錯誤しました。 最初の内は子供も奥さんも喜んで食べてくれたのです…

【乃が美の「生」食パン×グアテマラ】ほぼ思い描いた感じのペアリングです

コーヒーに合うものの代表といえばパンじゃないでしょうか。食パンは断然トーストが好きです。トーストせずに「生」で食べるのはサンドイッチを食べる時くらいです。 けど、そんな私がずっと食べてみたかった高級生食パンの「乃が美」のパンをようやく食べる…

【久しぶりのカフェポタ】ハマっていきそうです

忘れもしない今年の5月3日。初めてカフェポタに参加させて頂きました。「カフェポタ」とは、自転車でのんびりと眺めのいいところまで行き、そこで持ち寄ったコーヒーを抽出して飲むことです。この言葉が一般的かどうかは?ですが。 その5月3日に皆でコーヒー…

【三重大学大学祭に行きました】カフェサークル「ル・リアン」の1Fの店舗の紹介

今年も三重大学の大学祭が11月3日、4日の2日間開催されました。私は初日に行きましたが天気も良く多くの人で賑わっていました。車で行ったのですが、渋滞が激しく到着時刻が思っていたよりだいぶ遅くなりました。 カフェサークル「ル・リアン」の店舗は…

【男心をくすぐるコーヒーを楽しむ】コメダ珈琲店の小豆小町

最近、コメダに行っていなかったので久しぶりに行ってきました。10月31日に行ったので おつまみもハロウィン仕様ですね。明日からも、これを出すのか気になるところです。 コメダ珈琲店の小豆小町 葵(あおい)、桜(さくら)、菫(すみれ)とあります。 現…

【奇跡のフランスパン「ブール」を食べました】名古屋市名東区の人気店「バゲットラビッット」さんの「ブール」

文房具朝食@名古屋が終わり解散した後、文房具コンシェルジュの森上君(id:Pi-suke)がオススメだという名古屋市名東区にある「バゲットラビッット」さんの奇跡のフランスパン「ブール」を買ってみました。 こちらを購入出来るのは大名古屋ビルヂングの地下1…

【スタバ ハロウィーン ミステリー フラペチーノ®】7日間限定の飲んでみるまで何の味かわからないフラペチーノです

カフェのハロウィン限定のメニューでスターバックスはドリンクメニューはないのかなと思っていたら2017年10月25日から10月31日までの7日間限定の「ハロウィーン ミステリー フラペチーノ®」を販売しています。 <7日間限定>ハロウィーンにぴっ…

【そうだ!ハロウィンを楽しもう】ハロウィンを楽しんだことがないオッサンの、ハロウィンの楽しみ方を伝授します

もうすぐハロウィンですね。経済効果がバレンタインを抜いたなど、年々ハロウィンは盛り上がっているようですが私のようなオッサンは、なかなかハロウィンを楽しめません。ついていけません^^; コスプレとか、恥じらいがあって出来ません。 当日のニュースで…

【新発見!!】コーヒーと一緒にはちみつを楽しむ方法

今年のSCAJ2017のUCCさんのブースに、とんでもないものがありました。既にブログでも取り上げましたが、UCCさんのブースは「果物店か!」とツッコミたくなるくらい色とりどりのフルーツが多く目につきました。 コールドブリュー(水出しコーヒー)にフレッシ…

【至福のひととき】「コーヒーと和菓子のコラボレーション」に参加してきました(講座内容)

昨日、ご紹介しました素敵な先生方によるコーヒーアミーゴス中部主催のイベント「コーヒーと和菓子のコラボレーション」の講座内容です。 昨日の記事はこちらです。 akatra164.hatenablog.jp 和菓子実演 今回は、練りきりを使った和菓子を作ります。 練りき…

【至福のひととき】「コーヒーと和菓子のコラボレーション」に参加してきました(先生のご紹介です)

いつも色んな面白い企画をたてて下さるFacebookグループの「コーヒーアミーゴス中部」のイベント「コーヒーと和菓子のコラボレーション」に参加して来ました。 ただたんに、コーヒーと和菓子を合わせるだけでなく素敵な先生による和菓子を作る実演を見て、実…

【コーヒーとはちみつが入ったパン】私の鼻が「カーン」と鳴きました

10月になって、考えてみれば今年もあと3ヶ月足らずですね。あっと言う間に時間は過ぎていきます。今年もNHKの大河ドラマ「女城主 直虎」を毎週楽しみに観ています。これも、もうすぐ終わってしまうかと思うと寂しいです。 そんな「女城主 直虎」に出てく…