コーヒーとはちみつと私

コーヒーとはちみつが大好きです!普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。

カフェ

【コメダ珈琲店のフェアトレードコーヒー】今後の展開が楽しみです

今年の世界フェアトレードデーに開催された「世界フェアトレード・デーなごや2017」に行った時にコメダ珈琲店の方が、NPO法人「フェアトレード名古屋ネットワーク」代表の原田さとみさんとのトークショーの中でコメダ珈琲でもフェアトレードのコーヒーを提供…

【男心をくすぐるコーヒーを楽しむ】コメダ珈琲店の小豆小町

最近、コメダに行っていなかったので久しぶりに行ってきました。10月31日に行ったので おつまみもハロウィン仕様ですね。明日からも、これを出すのか気になるところです。 コメダ珈琲店の小豆小町 葵(あおい)、桜(さくら)、菫(すみれ)とあります。 現…

【ハンバーグが美味しい名古屋駅近くのカフェダイニング】ハワイアンカフェダイニング「アオアクア」

昨年末、名古屋駅の近くにオープンしたカフェダイニング「アオアクア」さんのハンバーグが美味しかったので、ご紹介したいと思います。最寄り駅は「国際センター駅」ですが名古屋駅からユニモールの地下街を歩いて行ってもすぐです。 ハンバーグのお肉は、名…

【スタバ ハロウィーン ミステリー フラペチーノ®】7日間限定の飲んでみるまで何の味かわからないフラペチーノです

カフェのハロウィン限定のメニューでスターバックスはドリンクメニューはないのかなと思っていたら2017年10月25日から10月31日までの7日間限定の「ハロウィーン ミステリー フラペチーノ®」を販売しています。 <7日間限定>ハロウィーンにぴっ…

【抹茶フォンデュが美味しいカフェ】大須(名古屋)の吾妻茶寮に行ってきました

昨日は久しぶりに平日に休みを取り、しっかり充電しました。最近、映画館にも行けてなかったので前から観たかった「君の膵臓をたべたい」を観ました。思っていた以上に良かったです。タイトルを聞いた瞬間に気になっていたので、事前に内容を調べること無く…

【静岡県沼津市の自家焙煎花野子(かのこ)】カフェバッハで修行された方がオーナーです

先日、出張で静岡県沼津市に行きました。久しぶりに沼津港に足を伸ばせる時間があったので有名店「魚河岸 丸天」さんでご飯を食べました。 丸天さんと言ったら、やっぱりかき揚げは外せませんね。ビジュアル最高です。 そして海鮮丼^^ この後、初めてお会…

【ネスレの米ブルーボトルコーヒー買収を考える】

9月14日にネスレが、アメリカのブルーボトルコーヒーを買収したと発表しました。コーヒー好きな方、ブルーボトルファンの人は驚かれた方が多いんじゃないでしょうか。 ブルーボトルはアメリカ西海岸で人気を博し「サードウェーブ(第3の波)コーヒー」の…

【タリーズのオレンジハニー(メキシコ産)×樹齢100年のコーヒー(ブラジル産)】バランスいいです

熱烈なファンもかなりいるタリーズのはちみつ。ブログでも何度か紹介しています。 akatra164.hatenablog.jp 今、数量限定のはちみつが販売されています。 グアテマラ産のコーヒーハニー。アルゼンチン産のレモンハニー。メキシコ産オレンジハニー。の3種類で…

【クレヨンをイメージしたお茶】インスタ映えもするしカフェで提供するのにいいんじゃないでしょうか

先日、食品問屋さんの展示会でクレヨンを見ました。食品の展示会でクレヨンです(笑) サクラクレヨンの左にある大きなクレヨンっぽいのはお茶です。 全部で7色あって、全て天然無着色です。今まで、色んなお茶で色んな色を天然無着色で出せましたが、唯一な…

【そうだ!ハロウィンを楽しもう】ハロウィンを楽しんだことがないオッサンの、ハロウィンの楽しみ方を伝授します

もうすぐハロウィンですね。経済効果がバレンタインを抜いたなど、年々ハロウィンは盛り上がっているようですが私のようなオッサンは、なかなかハロウィンを楽しめません。ついていけません^^; コスプレとか、恥じらいがあって出来ません。 当日のニュースで…

【丸山珈琲 表参道店に行って来ました】2017年9月23日にオープンしました

あの「丸山珈琲」さんが表参道に出店されました。丸山珈琲では初となる、店舗にブレンドコーヒーが1つも置いていない「シングルオリジン」専門店だそうです。 1Fは豆売り。2Fがカフェになっているそうです。 株式会社丸山珈琲(長野県北佐久郡軽井沢町軽…

【グローバルゲートに行ってきました】トランクコーヒーさんのコーヒーが飲める場所が増えて嬉しいです

3連休の最終日、2017年10月9日に名古屋駅の南側「ささしまライブ」に新しくオープンしたグローバルゲートに行ってきました。 jouhou.nagoya この日は、名古屋朝活ネットワークで人生の師匠ともいうべき猪口フミヒロさん(id:fumihiro1192)が登壇さ…

【グレーピー グレープ & ティー ジェリー フラペチーノ®を食べました】スタバの季節限定フラペチーノ

「グレーピー グレープ & ティー ジェリー フラペチーノ®」を食べてきました。これ、頑張っても名前が覚えられません。 グレープのジューシーな味わい グレープの甘みとクランベリーの酸味が織り成すフルーティーな味わい。口いっぱいに広がるジューシーなグ…

【名古屋に新しいカフェが一気に増えます】名古屋駅南の「ささしまライブ24」地区に2017年10月5日グローバルゲートがオープンします

出張で他県の人と話をすると私がコーヒーの営業をしているということもあるかもしれませんが「名古屋と言ったら喫茶店の本場ですね」とよく言われます。 コメダ珈琲店が全国展開するようになり、さらにそういった印象を強めているのかなと思います。 そんな”…

【憧れの古墳モーニング食べてきました】オリコーヒー(名古屋市守山区)の、ちょっと変わったモーニング

最近、文房具朝食回@名古屋の皆さんがよくフェイスブックでUPされている名古屋市守山区にある「オリコーヒー」さんに行ってきました。 私の家からは車で片道1時間半と、なかなか遠かったです。 他の人から事前に聞いていた情報は マスターが古墳好きである …

【最近のタリーズ】久しぶりにタリーズに行ったら・・・

私はタリーズが好きですが、残念ながら私の家の近所にはお店がありません。先日、東京に行ったとき、そういえばタリーズに最近行っていないよなと思い寄ってみました。 たのんだのはカフェラテです。はちみつは自分でかけられるので、普通にハニーラテを頼む…

【都会のオアシス的カフェ出現】銀座に期間限定で睡眠カフェがオープンします

8月も終わりますね。今年も異常気象の影響なのか東京は毎日のように雨が降り肌寒い日があったりしました。私の住む名古屋は例年通り暑かったです。 暑い日が続くと、知らず知らずのうちに体力が消耗されます。ランチを食べると、ついついウトウトしてしまう…

【深煎りのコーヒーに合う絶品かき氷!!】カフェサブヒロ(名古屋市名東区一社)のアボカドかき氷

ちょっと日にちが経ってしまいましたが、お盆に義理のお兄さん一家が帰省してきました。帰省すると、名古屋めしや名古屋ならではのスイーツを求めて出かけるのが定番化しています。私は運転手として安全運転でみんなをお店に案内します。 今回、行ったお店の…

【スモアフラペチーノ】スタバの新作、販売期間は8月31日までの予定です

「スモアフラペチーノ -クリスピーマシュマロ-」を飲んできました~! まず「スモア」って??? 「スモウ」「サモア」の印字ミスじゃないのか。 飲み過ぎたら「お相撲さんみたいに大きくなっちゃうよ」とか(笑) プレスリリースを見てみましょう。 真夏で…

【(池袋)本と珈琲 梟書茶房(ふくろうしょさぼう)】ドトールの新業態

6月30日に池袋にオープンしたドトールさんの新業態「本と珈琲 梟書茶房(ふくろうしょさぼう)」に行ってきました。オープンから1ヶ月半が経った平日のお昼過ぎに行ったのですがウェイティングが出ていて10分ほど待ってようやく呼ばれました。 最近、…

【名古屋駅近くでオリジナルノートを作れるカフェ】NO DETAIL IS SMALL(ノーディテールイズスモール)さんに行ってきました

名古屋駅から徒歩約14分ほどのところにあるオリジナルノートが作れる「NO DETAIL IS SMALL」さんに行って来ました。何しに行ったのか?オリジナルノートを作って美味しいコーヒーを飲みたかったからです。 nodetailissmall.com オリジナルノートが作れると…

【moriwaku cafe(モリワクカフェ)オープンしました】8/11名古屋伏見にオープンしたカフェ

8/11の山の日に名古屋の伏見に「moriwaku cafe(モリワクカフェ)」がオープンするということで行って来ました。Facebookで見た情報ですと16:00までは内覧会でオープンは16:00からとのことで10分前に到着しました。 生憎の雨の中待ち、16…

【夏ドリンク】キーライムクリーム&ヨーグルトwithシトラスフルーツ

スタバの新作フラペチーノを遅ればせながら飲みました。 キーライムクリーム&ヨーグルト クリーミーで爽やかな味わいのフラペチーノ® キーライムを使用したカスタードソースに、ヨーグルトを組み合わせ、クッキーを混ぜ込んだクリーミーで爽やかな味わいの…

【極上の癒しをくれるプリン】銀座みもざ館特製プリン

はちみつフェスタ期間中の楽しみの一つに「銀座みもざ館」の特製プリンがあります。ずっと立ちっぱなしで疲れた時に、はちみつフェスタの会場である紙パルプ会館の1Fにあるカフェ「銀座みもざ館カフェ」で頂きます。 〒104-8139東京都中央区銀座3丁目9−11 …

【スターバックス リザーブ・バーに行って来ました】銀座シックス6F

しばし銀座にいたこともあり銀座ネタが続きます。 ようやく「GINZASIX」に行って来ました。 6Fに蔦屋書店があり、まずは文房具を物色。買ったものはなかったですが蔦屋書店オリジナルの「蔦屋書店選具」を見て興奮しました! 蔦屋書店選具 デザイナー色部義…

【プルームショップ銀座店のカフェ】VERVE COFFEE ROASTERS監修のカフェです

6月末に銀座にオープンしたプルームショップに行って来ました。同日、新宿3丁目にもオープンしたそうで、福岡のお店と合わせて3店舗になったそうです。 プルームテックが全国発売されるのは、どうも来年のようです。 「プルームテック」は、簡単に言えばJT版…

【社内部活にカフェ】離職率の低下にも貢献しているようです

先日、アメリカでは社内にバリスタを入れる企業が増えているという記事をあげました。「社内にバリスタを入れたら、新卒者の応募動機になるのでは」という感じの記事です。 akatra164.hatenablog.jp これに近いものかもしれませんが、今社内で部活動を行って…

【カフェ業界の未来】スペシャルティコーヒーが業界に与えた変化とは? 「NOZY COFFEE」能城政隆氏インタビュー記事

先日「NOZY COFFEE」の能城政隆氏のインタビュー記事が出ていました。内容は「スペシャルティコーヒーが業界に与えた変化とは?」というものです。非常にわかりやすい内容だったので、ご紹介したいと思います。 能城政隆氏のプロフィール Profile】 株式会社…

【食材で日本を巡る】ドトールジャーニー始まります

6月は祝祭日もなく、梅雨で天気もよくない日が多いので泊りで旅行に出かけられる方も少ないのではないでしょうか。小学生の時に、サザエさんを観ていたらカツオ君が「6月は日曜しか休みがないから嫌いだ」と言っていたのを思い出します。当時は、土曜日は学…

【締切間近】スタバ×ビームスのキーホルダー型スタバカードの第2弾

普段、何気ないところで男なら「カッコイイ」「出来るやつ」と思われてみたいですよね!私は全く周りから、そんなふうに思われていないのでそんな欲求が強いです! 運次第ですが、少しの投資でそんな自分を演出出来るものがありますよ~。 スタバとビームス…